Geen rijstkorrels meer in Kellogg’s Rice Krispies vanwege veranderend weer

Ontbijtgranengigant Kellogg’s is gestopt met het gebruik van rijstkorrels in Rice Krispies en Coco Pops in Groot-Brittannië vanwege “veranderende weersomstandigheden” die de aanvoer hebben verstoord.

In plaats daarvan worden maïsmeel en rijstmeel gebruikt, zei een woordvoerder van Kellogg’s dinsdag, eraan toevoegend dat de bijgewerkte recepten “zorgvuldig zijn beoordeeld” en dat het bedrijf rekening heeft gehouden met de feedback van klanten.

Deze ingrediënten vervangen rijstkorrels, omdat de gewassen getroffen zijn door droog weer in de belangrijkste producerende landen in Azië, waardoor de oogsten afnemen en de prijzen stijgen.

De nieuwe recepten betekenen dat de verpakking van granen nu de waarschuwing “bevat tarwegluten” zal bevatten.

De producten van Rice Krispies in de VS en Canada zullen gemaakt blijven met echte rijst zonder dat er wijzigingen in de recepten worden verwacht, vertelde een woordvoerder van Kellogg’s Noord-Amerikaanse bedrijf aan de BBC.

De receptwijziging in Groot-Brittannië zal helpen “constante kwaliteit te behouden in een tijd waarin veranderende weersomstandigheden de kwaliteit en beschikbaarheid van een deel van de rijst en granen die in onze granen worden gebruikt, beïnvloeden”, vertelde een woordvoerder van Kellogg’s aan de BBC.

“We beseffen dat zelfs kleine veranderingen aan een geliefd product merkbaar kunnen zijn en daarom hebben we dit met veel zorg en aandacht benaderd.”

Het bedrijf zei ook dat Rice Krispies en Coco Pops zullen blijven voldoen aan de Britse voedselnormen op het gebied van vet-, zout- en suikergehalten in voedsel.

De ontbijtgranen bevatten ook geen kunstmatige kleur-, smaak- of zoetstoffen en de voedingsvoordelen in elke kom, zoals vezels, vitamine D en ijzer, blijven hetzelfde, voegde de woordvoerder eraan toe.